Descripción del producto

Don Jamón, S.C.A.
Queso Brie
Vendido Por:
Don Jamón, S.C.A.
C. Guillermo Manjón, 21
23260 Castellar (Jaén) - España
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Queso Brie

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Destacado

Vendido por: Don Jamón, S.C.A.

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Código: 001
Marca: BrieCheese
Queso brie sabrosísimo para tus comidas
Precio:
10,74 €
Cantidad:
1
PRODUCTO AGOTADO
Se elabora con leche cruda de vaca, salvo en EE. UU. y Australia donde se usa leche pasteurizada. Está cubierto con una suave capa completamente comestible, formada por el moho Penicillium candida (y a veces por otras bacterias como la Brevibacterium linens) que aparece durante el periodo de curación. La pasta es de color pálido, marfil o amarillo claro. La textura es cremosa y el sabor delicado, aunque este va adquiriendo un sabor más fuerte conforme madura.