Morcilla de Cebolla €/kg

Producto típico de la gastronomía de la comarca y elaborado con cebolla, manteca de cerdo y arroz.

Cocida en una hoguera en una caldera de hierro.

 Morcilla de cebolla artesanal elaborada siguiendo la tradición gastronómica de la provincia de Jaén, dentro de municipios como Navas de San Juan, Santisteban del Puerto, Vilches, Sorihuela del Guadalimar, Castellar, Arquillos, Chiclana de Segura y Montizón.

Se trata de un embutido típico elaborado con cebolla seleccionada, sangre y grasa de cerdo, junto con especias naturales que le aportan su sabor intenso y característico. Es uno de los productos más representativos de la cocina tradicional española, muy utilizado en guisos, a la plancha o frita, ofreciendo un sabor potente y auténtico.

Producto elaborado de forma artesanal, respetando recetas tradicionales que transmiten la esencia de la gastronomía rural de la Sierra de Segura y el Condado de Jaén.

Disponible en Mercondal, el marketplace de los pueblos de Jaén, que permite comprar productos locales “cerca de mí”, recoger en tienda, en taquillas inteligentes entre municipios o recibir el pedido en casa mediante transporte.