

Vendido por: SCA Ntra. Sra. del Castillo
Su extracción en frío preserva todos los aromas y matices, dando lugar a un aceite de perfil intenso y equilibrado, con notas verdes de hierba recién cortada, tomate y almendra, junto a un agradable picor y amargor que reflejan su alta calidad y frescura.
Reconocido internacionalmente, AOVE Premier ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el VIII Concurso Premios Mezquita (España–Portugal, 2021), la Medalla de Plata en ediciones posteriores y el 2º Premio Mario Solinas en la categoría Pequeños Productores, distinciones que avalan su excelencia sensorial y su cuidada elaboración.
Una auténtica joya del olivar vilcheño, ideal para disfrutar en crudo y realzar los sabores de la alta cocina mediterránea.